Molho de Hortelã

Ingredientes:

• – 2/3 xícara de água
• -1 colher de chá de vinagre de vinho tinto
• -1 ½ colher de chá de vinagre de maçã
• -2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas
• -1 colher de chá de açucar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e cozinhe em potência alta de 1 a 2 minutos ou até ferver. Reduza a potência para média por mais 5 minutos, ou até começar a sentir o aroma. Sirva com cordeiro, porco ou legumes.