Ingredientes:
- -500g de macarrão talharim fresco
- -2 colheres de sopa de óleo
- -1 cebola média bem picada
- -1 tomate sem pele bem picado
- -1 dente de alho amassado
- -500g de linguiça (pode ser calabresa ou portuguesa)
- -Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- -1 sachê de molho pronto tradicional ( Nós indicamos a marca Tambaú Alimentos)
- Azeitonas sem caroço bem picadinhas (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o óleo, quando o óleo estiver quente coloque a linguiça e o alho e deixe refogar bem. Acrescente a cebola, o tomate, o sal, pimenta, orégano e refogue também. Se necessário acrescente um pouco de água para que ajude a cozinhar o tomate e a cebola. Quando a água secar refogue tudo novamente e acrescente o molho pronto, acerte o sal, acrescente as azeitonas e desligue o fogo.
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Misture ao molho feito anteriormente e sirva com queijo ralado e salada.
